Čaj od hibiskusa – lekovitosti i recepti kako ga napraviti

Hibiskus (lat. Hibiscus sabdariffa) je višegodišnja biljka iz porodice Malvaceae. Pripada rodu koji obuhvata oko 200 vrsta biljaka. Njegovi sinonimi su: afrička malva, japanska ruža, kineski slez, kineska ruža, itd. Poreklom je iz Indije i Kine. Zbog lepog izgleda se uglavnom gaji kao ukrasna biljka pa su njegova lekovita svojstva nepravedno zanemarena.

Njegova visina može dostići 5 m, a širina 2 m. Cvetovi su u obliku zvona i imaju od 4 do 8 latica. Raznih su boja, a mogu biti i šareni. Listovi su zaobljeni ili oštri.

Cveta od kraja proleća do početka jeseni. Svuda je rasprostranjen, ali najviše mu odgovaraju tropski krajevi. Najlekovitiji delovi biljke su cvetovi i listovi koji se beru i suše.

Od nekih vrsta ove biljke se proizvodi papir. Najčešće se koristi za pravljenje čajeva, a takođe je sastojak preparata za negu, mršavljenje, kao i nekih lekova.

Hibiskus je veoma poštovana biljka u svetu pa je u Južnoj Koreji postao zaštitni znak, dok je u Maleziji proglašen za nacionalni cvet. U Kini simbolizuje bogatstvo.

Drevni Egipćani su branili ženama da piju čaj od crvenog lišća hibiskusa jer su smatrali da od njega postaju promiskuitetne. Bio je omiljeno piće faraona i Kleopatre koja je od njega pripremala balzam za telo. U Aziji je služio za poliranje obuće, dok se u Indiji cvetovi crvenog hibiskusa prinose boginji Kali.

Lekovitost i zdravlje

Čaj od hibiskusa je koristan jer:

  • blagotvorno deluje na organizam jer sadrži organsku, maličnu i tartaričnu kiselinu;
  • ima diuretska i antiupalna svojstva koja snižavaju visok krvni pritisak i nivo šećera u krvi;
  • povoljno utiče na srčani mišić;
  • sadrži bioflavonoide koji smanjuju nivo lošeg holesterola u krvi;
  • pomaže u lečenju bolesti jetre i pročišćava je;
  • sadrži vitamin C koji pomaže u lečenju gripa i prehlade i jača imuni sistem;
  • smanjuje apetit i sadrži voćne kiseline koje tope masne naslage pa pomaže pri mršavljenju;
  • ubrzava metabolizam;
  • potpomaže izbacivanje toksina iz organizma i smanjuje nadutost;
  • sprečava starenje kože, održava njeno zdravlje i lep izgled;
  • pomaže kod problema sa cirkulacijom;
  • jak je antioksidans pa ima antikancerogena dejstva;
  • vraća hormonalnu ravnotežu u organizmu;
  • ublažava menstrualne tegobe i simptome PMS-a;
  • bogat je flavonoidima koji opuštaju nervni sistem;
  • sprečava česte promene raspoloženja;
  • ima antidepresivno delovanje;
  • otklanja anksioznost i leči nesanicu;
  • poboljšava varenje;
  • pomaže u lečenju zatvora;
  • prirodni je antispazmodik pa ublažava grčeve u stomaku i mišićima;
  • poboljšava rad štitne žlezde;
  • pomaže ljudima koji imaju neko oboljenje bubrega;
  • ima afrodizijačko dejstvo;
  • rashlađuje organizam i ublažava žeđ pa je idealno piće za sportiste.

Koristi se i za spoljnu upotrebu. Od njega se prave obloge koje smanjuju otoke i ubrzavaju zarastanje rana. Čaj od hibiskusa održava ili ističe crvenkaste tonove kose. Njime treba preliti kosu i ostaviti tečnost na glavi sat vremena. Nakog toga kosu isprati vodom.

Nuspojave i neželjena dejstva

Ovaj napitak ne smeju da piju trudnice, dojilje, žene koje pokušavaju da zatrudne i ljudi koji se pripremaju za operaciju. Ne preporučuje se osobama koje imaju nizak krvni pritisak, piju lekove za snižavanje pritiska, lekove za centralni nervni sistem i hemoterapeutike. Ukoliko već imate terapiju, konsultujte se sa lekarom da li će čaj uticati na nju.

Iako ne sadrži kofein, sa njim ne treba preterivati. Dovoljno je u toku dana popiti tri šolje čaja.

Recept: kako skuvati domaći čaj od hibiskusa?

Čaj od hibiskusa sa citrusima

Sastojci:

  • 1 1/2 kašike sušenih cvetova hibiskusa;
  • 1 štapić cimeta;
  • 1/2 pomorandže iseckane na kriške;
  • 1/2 limuna iseckanog na kriške;
  • 700 ml vode.

Primena i korišćenje:

  1. Cvetove hibiskusa i štapić cimeta preliti vrelom vodom.
  2. Poklopiti posudu i ostaviti 20 min da odstoji.
  3. Procediti napitak, dodati limun, pomorandžu i zaslađivač po želji.
  4. Može se piti dok je topao, ali može se poslužiti i hladan.

Čaj od hibiskusa protiv menstrualnih bolova

Sastojci:

  • 1 kašičica suvog cveta hibiskusa;
  • 250 ml vode.

Primena i korišćenje:

  1. Biljku popariti vrelom vodom i poklopiti posudu.
  2. Nakon 15 min procediti čaj i piti pre obroka.

Karkaday Cooler (ledeni čaj)

Sastojci:

  • 3 šoljice čaja od hibiskusa;
  • 1 šoljica soka od pomorandže;
  • 1/4 šoljice soka od limete.

Primena i korišćenje:

  1. Pomešati sastojke i dodati đumbir u prahu i zaslađivač.
  2. Poslužiti sa ledom i listićima nane.

Čaj od hibiskusa za crvenkastu kosu

Sastojci:

  • 3 kašike sušenog hibiskusa;
  • 3 kašike sušenog nevena;
  • 1 kašika jabukovog sirćeta;
  • 500 ml vode.

Primena i korišćenje:

  1. Biljke staviti u hladnu vodu i držati na vatri dok ne proključa.
  2. Sačekati da se čaj ohladi, procediti ga, sipati u čistu flašu i dodati jabukovo sirće.
  3. Napitak dobro promućkati i čuvati u frižideru maksimalno 14 dana.
  4. Pre upotrebe, tečnost lagano zagrevati.
  5. Posle pranja, kosu preliti sa 100 ml tečnosti.
  6. Ovaj napitak možete konzumirati ako držite dijetu.

Ocenite ovaj čaj

Slični čajevi

Napiši svoje iskustvo sa ovim čajem